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本文摘要:炒合菜原材料:生鸡蛋、粉絲、木耳、黄豆芽、苋菜、五花肉、白砂糖、生抽酱油、香油、植物油作法:1、黄豆芽去头去尾,清洗去壳,黑木耳泡发切条,五花肉切条,苋菜切条,生鸡蛋煎散能用,粉絲短路故障清煮硬。

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炒合菜原材料:生鸡蛋、粉絲、木耳、黄豆芽、苋菜、五花肉、白砂糖、生抽酱油、香油、植物油作法:1、黄豆芽去头去尾,清洗去壳,黑木耳泡发切条,五花肉切条,苋菜切条,生鸡蛋煎散能用,粉絲短路故障清煮硬。2、热锅滚油,进苋菜白进行爆香,进木耳和五花肉。3、炒至五花肉发黑,放进豆芽菜、粉絲、生鸡蛋。

4、特生抽酱油、白砂糖、香油翻炒分布均匀才可。朝天椒豆腐皮油炸肉片食物: 五花肉适当、豆腐皮、辣椒、姜片、蒜头、剁椒、植物油、盐、味精、麻椒;作法1、把豆腐皮裁成一节一节的,自来水清洗才可;2、五花肉切成片,辣椒切片,葱姜切末;3、起锅烧油,重新加入片好的五花肉,炒至掉色重新加入豆腐皮一块爆锅;4、重新加入葱姜,麻椒以后煎炸一分钟,重新加入辣椒煎炸2分钟;5、敲少量盐,特一点点水,重新加入味精,翻炒出带锅才可。麻辣干锅辣三鲜食物:虎虾鲜虾500g、芹菜200g、连藕1段、辣豆酱1.5炒勺、纯粮酒1小勺、糖1小勺、芝麻1小勺、香莱1小把、葱蒜作法:1、热锅凉油,轰香葱丝,姜片和大蒜,放入鲜虾翻炒,并重新加入一勺子纯粮酒;2、芹菜和连藕各自切条和切成片,连藕事先用冻小水泡过控干水和芹菜一起放锅里翻炒,重新加入1.5炒勺的辣郫县豆瓣酱,翻炒分布均匀,再作重新加入一勺子糖,慢出有锅前马利亚一勺子芝麻和一部分把香莱,翻炒分布均匀才可留有锅。梨轰花甲原材料:花甲1斤、葱段、朝天椒、生姜片、大蒜作法:1.花甲清洗能用。

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2.锅内放进适当的食用油,进走红,锅冷放入大蒜、朝天椒、生姜片爆锅。3.放进花甲翻炒,添加适量的米酒以后翻炒。4.待花甲所有合上速重新加入进葱段及鸡精翻炒调料才可。


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